Picture
untuk 8 porsi

Bahan-Bahan:

  • 50 gr Mie telur, rebus, tiriskan
  • 5 btr Telur, kocok lepas
  • 150 gr Jamur merang, iris tipis
  • 6 lbr Daging asap, potong memanjang
  • 50 gr Kacang polong
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu:

  • 2 siung Bawang putih, cincang
  • 1/2 btr Bawang bombay, cincang
  • 2 btg Daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1 sdt Lada bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayuran, daging asap dan bumbu, aduk rata dan angkat.
  2. Campur tumisan ke dalam kocokan telur. Tambahkan mie, aduk rata.
  3. Panaskan pan dadar dan ring bulat yang telah diolesi margarine di atas api kecil. Tuang adonan mie, panggang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Omelet Mie Isi Jamur siap dinikmati selagi hangat.



Source: Tabloid Info Kuliner edisi 016/ VI Th.2013

5/12/2013 09:51:45 pm

wajib di coba ini, klreasi makanan yang menarik

Reply



Leave a Reply.